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production base
生產(chǎn)基地
工廠位于遂寧市安居區(qū)，工廠建筑面積6000平方米，總投資7000余萬元，依托全國領(lǐng)先的現(xiàn)代化食品加工科技，實現(xiàn)火鍋底料年產(chǎn)量約2600噸，為全國近2000家實體店提供底料配送；擁有專業(yè)自動化火鍋底料生產(chǎn)流水線，對火鍋底料進行統(tǒng)一加工，統(tǒng)一配送，保障原材料供應(yīng)一致性；工廠嚴格按照國家定制的統(tǒng)一標準，生產(chǎn)高品質(zhì)火鍋底料，更擁有專業(yè)物流團隊，保障高效率、高品質(zhì)的配送體系。
2600
底料年產(chǎn)量(噸)
2000
餐飲商家客戶(家)
7000
總投資(萬元)
6000
建筑面積(㎡)
production show
產(chǎn)品展示
BUTTER HOT POT
牛油火鍋
BUTTER HOT POT
清油火鍋
FISH HOT POT
魚火鍋
CLEAR SOUP BASE
清湯底料
HOT POT PAIRING
火鍋搭配
DIPPING PRODUCT
蘸料產(chǎn)品
production base
原料甄選
好產(chǎn)品源自好原料，歷蜀記以深化產(chǎn)業(yè)合作、協(xié)同行業(yè)發(fā)展為戰(zhàn)略布局全國，在甘肅、四川（茂縣、郫縣、德陽）等共建5大原料直采網(wǎng)點，建立了強大的原料供應(yīng)保障體系
天鷹椒
天鷹椒
郫縣豆瓣
郫縣豆瓣
茂汶花椒
茂汶花椒
Craftsmanship quality
匠心品質(zhì)
標準制定
為維護火鍋底料行業(yè)健康發(fā)展，歷蜀記研發(fā)人員協(xié)同高層管理進行流程、生產(chǎn)和產(chǎn)品標準制定，積極促進行業(yè)規(guī)范化、標準化運行，促進中國調(diào)味品行業(yè)健康走向世界
堅守品質(zhì)
堅持以口味穩(wěn)定、有特色為企業(yè)發(fā)展核心驅(qū)動力，自主研發(fā)15道審查工藝+23層操作技術(shù)，為火鍋底料的安全品質(zhì)提供突破性解決方案。嚴苛保障從原料到成品、從田間到餐桌的產(chǎn)品安全
融宮火鍋
老街口
煙咕巴
胡老幺火鍋
江三爺重慶火鍋
爸爸炒料火鍋
三和鋪原味火鍋